Cerca de 500 kilos de verduras se cosecharon de la Huerta Agroecológica Municipal de Escobar.
La Huerta Agroecológica Municipal está ubicada en el Polo de Educación Superior de Escobar (PES). Desde el programa Escobar Sostenible anunciaron que llevaron a cabo la octava cosecha: “Cosechamos 500 kilos de verduras: lechuga francesa, lechuga morada, apio, morrón, puerros, ciboulette, radicheta, rabanitos, berenjenas, tomates redondos y cherries, zanahoria, kale, zapallitos verdes, sandia, acelga y chauchas”, comentaron.
Y agregaron que con esta cosecha “llegamos a los 2.500 kilos de alimentos agroecológicos que el Municipio se propuso alcanzar para la temporada de primavera verano 2020-2021. Y nos estamos preparando para la temporada otoño-invierno”.
Programa Mi Huerta
En diciembre pasado, distintas entidades de bien público de Escobar realizaron el taller de huerta en el Polo de Educación Superior ubicado en Ingeniero Maschwitz.
“Estamos muy contentos de informarles que esas instituciones que asistieron a la capacitación, la semana pasada han recibido sus huerteras y composteras, lo que les permitirá seguir transitando el camino de la sostenibilidad en sus actividades comunitarias”, explicaron desde Escobar Sostenible y agregaron: “Merenderos y clubes de barrios hoy cuentan con material apto para seguir desarrollándose y fomentando hábitos saludables”.