Organizado de forma articulada entre la Cámara de Comercio, el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires y la Biblioteca Popular Bernardino Rivadavia, el curso de cuatro encuentros otorgará el carnet oficial a quienes aprueben la capacitación.
En el marco de las acciones orientadas a fortalecer el trabajo local, la seguridad alimentaria y la capacitación profesional, se invita a la comunidad a participar del Curso Gratuito de Manipulación Segura de Alimentos que se llevará a cabo en la localidad de Martínez.
La iniciativa es fruto del trabajo articulado entre la Cámara de Comercio y el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires —a través de la Dirección Provincial de Seguridad y Soberanía Alimentaria del Ministerio de Desarrollo de la Comunidad—, junto a la Biblioteca Popular Bernardino Rivadavia.
La capacitación tiene como objetivo fundamental brindar herramientas conceptuales y prácticas para garantizar la inocuidad de los alimentos, promover pautas saludables de manipulación y dar cumplimiento al Código Alimentario Argentino. Además, resulta una instancia clave de formación para trabajadoras y trabajadores del sector gastronómico y comercial, ya que otorgará el carnet oficial de manipulador de alimentos a quienes aprueben la evaluación final.
- Duración: 4 encuentros
- Encuentros: Lunes 27 de julio, 3, 10 y 17 de agosto
- Horario: 14 a 16h
- Lugar: Biblioteca Popular Bernardino Rivadavia (Aristóbulo del Valle 199, Martínez)
- Gratuito
- Cupos limitados
Para inscribirse, las personas interesadas deben completar sus datos en el siguiente formulario online: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSepzXucG4fFXTEzW5XvwqLaLa_oLlCIIP-aUgc5fZjOeTJyuQ/viewform